Moi Kochni, w odpowiedzi na Wasze listy a takze wyniki ankiety, dzis przepis mojej Mamy na miod z mniszka (pospolite dmuchawce). Stosujemy go tak, jak normalny miod pszczeli.
Magiczne recepty czarownic blog wrozki Marii Bucardi
Przepis od mojej Mamusi w oryginale
500 szt kwiatow mniszka / same glowki!!! – przypis M.Bucardi
1 litr wody
1 cytryna pokrojona
Magiczne recepty czarownic blog wrozki Marii Bucardi
Gotowac pol godziny
Wycisnac mocno jak wystygnie / Odcedzic mase od resztek – przypis M.Bucardi
Dodac 2 kg cukru i gotowac na wolnym ogniu poltorej godziny.
Na koncu dodac sok z 3 cytryn i rozlac do sloiczkow.
Sloiczki zapasteryzowac na wszelki wypadek 15 minut.
Milego dnia
Mama
ps. Moi Kochani, jesli macie pytania co do wykonania to prosze umiescic w komentarzach lub na Facebooku – na pewno w wolnym czasie odpowiem.
Zycze smacznego
Wasza Maria Bucardi
Magiczne recepty czarownic blog wrozki Marii Bucardi
2 komentarze
thomhaya - pisze:
19 września 2012w22:57jest pszczelarz,który namówił pszcoły, żeby zbierały z mniszka….smakuje jak mrożony miód…pychota….w razie pytań-mam zgodę podać namiary
Maria - pisze:
30 kwietnia 2012w05:50Witam P.Mario !
dziękuje za przepis na miodek z mniszka,robię sobie.
Na razie suszyłam mniszka na herbatkę i wypróbowałam surówkę :młode listki,szczypiorek, /zamiast kefiru/ dodałam śmietankę,troszkę soli,cukru i pieprzu,pyszne.
Pozdrawiam milutko Maria