18

Kuchnia czarownicy – pokrzywa – Urtica dioica

Moi Kochani, czesto pytacie mnie o to co jesc, jak wykorzystac dary Natury i dzis w zwiazku z tym, ze u Was juz prawie wiosna – temat pokrzywy.

Ta niezwykla roslina zasluzyla na to by omowic ja bardzo dokladnie, ale nie starczyloby 1000 strony by opisac jej historie, wlasciwosci i moce.

Dla mnie osobiscie to najwazniejsza z roslin na kuli ziemskiej. Tak, jak czarownice – tak i pokrzywa ma swoja historie przesladowan i dlatego jest wlasnie dla nas czarownic przyjaciolka, siostra i nieodlaczna towarzyszka.

Tak wartosciowa, przyjazna czlowiekowi (rosnie zawsze obok ludzkich siedlisk), uzdrawiajaca, pomagajaca w milosci, plodnosci, chroniaca – a przesladowana za to, ze parzy!!!! Tak, jak czarownica, ktora leczyla, pomagala, ratowala zycie a torturowano ja i palono na stosie w imie “milosci” do Boga.

Kiedys dawno temu spotkalam pewnego pana profesora, ktorego imie ze wzledow na dyskrecje pomine i rozmawialismy na temat pokrzywy – powiedzial mi wowczas “Wiesz Mario, to jedyna roslina, ktora zapewni czlowiekowi wszystko to, co jest mu potrzebne by przezyc. Gdyby nie bylo nic innego do jedzenia to na samych pokrzywach jestesmy w stanie przezyc w pelnym zdrowiu ponad rok czasu, a tego nam nie da zadna inna roslina, zadne inne pozywienie!”

moje zbiory - pokrzywa - luty na wyspie El Hierro
moje zbiory - pokrzywa - luty na wyspie El Hierro

Mlode pokrzywy znajdziecie zaraz jak tylko topnieje snieg i od razu mozna je zbierac!

Na surowo: posiekane lub zmiksowane jako dodatek do salatek, na chleb itp. Mozna je dodawac do slodkich lub kwasnych lub innych tzw. zielonych drinkow – zmiksowanych owocow, warzyw. Mozecie je leciutko podsmazyc na dobrym jakosciowo oleju, dodac do sosow, ugotowac zupe czy zrobic po prostu ziolowa herbatke.

Do wyprobowania:  jako dodatek do sosu pomidorowego do spagetti.

Z pokrzywy mozna zrobic wszystko!!!!!

Gdy zbieramy pokrzywy to postepujemy tak jak doswiadczone czarownice, czyli wybieramy tylko te, ktore nas przyciagaja, jesli siegamy po jakas roslinke i czujemy, ze ona “nie chce” byc zerwana (to bardzo latwo odczuc, jesli sie tylko chce!!!) wowczas zostawiamy ja w spokoju!!

Zbieramy listki, nasiona – nie polecam wykopywania korzeni, bo to stworzenie tez chce zyc!

Do tego samego gatunku naleza Chmiel (Humulus lupulus) i Konopie (Cannabis sativa).

Skladniki:

Liście pokrzywy zawierają flawonoidy, garbniki, karotenoidy, chlorofile,histaminę, acetylocholinę, seratoninę, fitosterole, śluzy, kwasy, krzemowy, octowy, glikolowy, witamny A, B2, C, E i K, sole mineralne zawierające; wapń, fosfor, magnez, mangan, żelazo, potas i krzem. Korzenie pokrzywy zawierają kwasy organiczne, lecytynę, sole mineralne, fitosterol, woski, śluzy i inne związki.

W magii

http://magiczny-swiat.es24.pl/opis/702823/nasiona-pokrzywy-25-g-niezastapione-w-rytualach-milosnych-seksualnych-i-namietnosci.html

Jedna z najstarszych i najsilniejszych roslin magicznych. Obecna w prawie kazdej kulturze na kuli ziemskiej!

– rytualy milosne i plodnosci

– ochronne, szczegolnie przed czarna magia, zlymi urokami, klatwa

– oczyszajace

– energetyzujace i uzdrawiajace

moje zbiory - luty na wyspie El Hierro: pokrzywa, fenkul wloski, rdestowiec, przytulia, gwiazdnica pospolita.
moje zbiory - luty na wyspie El Hierro: pokrzywa, fenkul wloski, rdestowiec, przytulia, gwiazdnica pospolita.

Pomocne linki: http://portalwiedzy.onet.pl/92195,,,,pokrzywa_zwyczajna,haslo.html

http://luskiewnik.pl/urtica/fitofarmakologia.htm

http://www.kuchnia-kuchnia.pl/pl10/teksty249

Moja propozycja: krem ucierany z pokrzywy i awokado plus dobry jakosciowo olej tloczony na zimno, mozna dodac pieprz czy inne przyprawy, liscie cykorii.

Krem ucierany z pokrzywy i awokado. Autor przepisu: Tilo B.
Krem ucierany z pokrzywy i awokado.

Wywar z pokrzywy – idealna plukanka do wlosow oraz tonik do skory 🙂

Moi Kochani, zachecam do sprobowania i odczucia jak cudownym darem boskim jest pokrzywa. Moc Milosci dla Was Wasza Maria Bucardi

ps. Czekam na Wasze komentarze tutaj pod wpisem czy probowaliscie? Jak smakuje? Jakie potrawy wykonaliscie? Jak sie czujecie po zjedzeniu pokrzywy?

Artykul od Alicji – http://ekoprzewodnik.pl/blog/2011/04/23/pokrzywa_na_talerzu/

18 komentarzy

  1. Odpowiedz
    Malgosia says:

    W tym roku pierwszy raz zebrałam pokrzywę. Już przy zbieraniu zapach wydał mi się bardzo intensywny, a podczas pakowania do papierowych toreb (musiałam ją przywieźć do domu) dosłownie zakręciło mi się w głowie. W domu zrobiłam dość mocny napar z listków i łodyg, wypiłam kilka łyków i zrobiło mi się bardzo niedobrze i słabo. Dlaczego tak może się dziać? Pozdrawiam! Małgosia

  2. Odpowiedz
    Anna says:

    Na herbatę można od razu zalać świeżo zerwaną pokrzywę czy najpierw ją podsuszyć? 🙂

    • Odpowiedz
      mariabucardi says:

      slicznie dziekuje za list. Naturalnie swieza jest najlepsza. Z moca anielskich wibracji Twoja Maria Bucardi

  3. Odpowiedz
    Bastoni di fashion says:

    Ja wiosennie jem liscie mniszka,kwiaty i oczywiscie pokrzywy(sok,kotlety mielone z warzyw + liscie pokrzywy,herbatki-pokrzywe sama susze,salatki)—-Mam dzieki temu duzo energii i mòj wzrok sie polepszyl:::Pozdrawiam serdecznie

  4. Odpowiedz
    Krzysztof says:

    Cześć Maria! Od trzech dni piję świeży sok z pokrzywy. Wstępuje we mnie nieprawdopodobna witalność. Ta roślina jest super. Pokrzywę ciacham nożyczkami na kawałeczki, później miksuję to w blenderze z dodatkiem przegotowanej i ostudzonej wody. Przeciskam “pulpę” przez pieluchę tetrową, wióry na kompost – a sok do miski. Kolejne porcje ziela siekam w blenderze korzystając już z soku, tak że przy każdym cyklu siekania i wyciskania przez tetrę, rośnie ilość soku i jego stężenie. Ma piękny, ciemnozielony kolor. No i taki sok, jak sobie walniesz to jak napój Asterixa 🙂

  5. Odpowiedz
    Lidia says:

    Mam pytanie,poniewaz wyczytalam gdzies, ze aby uzyskac krzem z pokrzywy , nalezy wlasnie ja gotowac. Tutaj natomiast czytam , ze gina witaminy. No i juz zglupialam. Chcialabym o uczciwa i potwierdzona informacje. Dziekuje.

  6. Odpowiedz
    Wyedzma says:

    Jolu, ‘ Do leczenia egzemy rąk stosuje się propolis i korę dębu: do szklanki wywaru z kory dębu, przygotowanego według proporcji 1 część kory i 5 części wody, dodać 1 łyżeczkę nalewki spirytusowej z propolisu. Nanieść mieszankę na skórę.’

  7. Odpowiedz
    Anonim says:

    Pokrzywa jest naprawdę cudownym “bytem” – znam osobę, która żyje już 90 lat nieomal w pełni sił fizycznych i na pewno w pełni sił psychicznych. Oczywiście jej rodzina nieco się uśmiecha pod nosem, jak ciocia idzie pod las zbierać pokrzywy, ale wszyscy z tego korzystają. Ciocia pije przede wszystkim herbaty, ale także dodaje pokrzywy do sałatek; także… kąpie się w pokrzywach. Tylko naśladować 🙂

  8. Odpowiedz
    Anonim says:

    A czy w jakis sposob pokrzywa moze byc pomocna w leczeniu i zapobieganiu egzemie na dloniach?Mam nawroty tej choroby-co mogloby mi pomoc z ziol?Nie chcialabym brac antybiotykow za kazdym razem gdy to nawraca.
    Serdecznie Cie Mario pozdrawiam
    Jola

  9. Odpowiedz
    monika says:

    Miło mi było jak czytałam ten wpis bo pokrzywa kojarzy mi się z dzieciństwem-moja ukochana prababcia “biczowała” się pokrzywami w celach zdrowotnych, ponoć pomagało jej to na reumatyzm i inne schorzenia, moja mama często robiła sobie sokko z pokrzywy-jego picie ponoć pomagało “na włosy”, miały być piękne, mocne, szybko rosnąć… Jak byłam dzieckiem i mieszkałam u dziadków to wszystko było takie naturalne, babcia z wrzosów wróżyła jaka będzie zima, kazała mi rano w lecie chodzić boso po rosie, dziadek zbierał wszelkie dary lasu… Przemiłe….

  10. Odpowiedz
    mariabucardi says:

    Moi Kochani, by zebrac ta rosline bezbolesnie nalezy ja poznac. Gdy poprobujecie to zauwazycie, ze wloski parza tylko zbierane jakby pod wlos, jesli zbieracie “z wlosem” to nie parzy. Ja zawsze zbieram pokrzywe uszczykujac paznokciami na lodydze glownej. Mozecie stosowac rekawiczki, nie ma problemu. Jesli zalejecie pokrzywe woda ciepla lub goraca – wloski przestaja parzyc. Jesli chcecie miksowac – to z wloskow nic nie zostanie (nie parzy). Jesli kroicie nozem – nalezy delikatnie ugniatac litki by kolce sie polamaly i tez nie parza (mozna kroic w gumowych rekawiczkach). Tutaj najlepiej sprobowac i sie nie zrazac, gdy przy pierwszych zbiorach powstaja babelki – te sa zdrowe 😉 Moja babcia miala reumatyzm i juz jako dziecko bylam swiadkiem jak zbierala pokrzywy i biczowla chore miejsca na gole cialo – po takim zabiegu skora byla czerwona, ale bol ustepowal!!! To niezwykla roslina i tutaj kazdy musi sam sie z nia zapoznac i zaprzyjaznic. Na poczatku moze byc troszke nieporozumien, ale z czasem bedzie super. Mozecie tez z roslina rozmawiac np. dlaczego chcecie ja zebrac – to stworzenie uduchowione i dokladnie rozumie Wasze intencje czy wypowiedziane czy nie. Wazne by sie nie bac, odwaznie probowac. Ja takze na poczatku mialam trudnosci, ale szybko sie uczylam, jestem pewna, ze Wam pojdzie nawet szybciej. Buziaki i powodzenia Wasza Maria Bucardi

  11. Odpowiedz
    Anonim says:

    Chcialam jeszcze dodac, ze od dluzszego juz czasu pije herbate z pokrzywy. Co prawda jest to herbatka expresowa, z torebki, wiec posiada duzo mniejsze dzialanie. Mimo to, przestaly wypadac mi wlosy. Zawsze przy myciu, mialam doslownie cala garsc wlosow a teraz sytuacja sie na tyle zmienila, ze jest ich naprawde niewiele. Pokrzywa czyni cuda – musze zaczac zbierac. i zjadac z salatkami oraz parzyc liscie, na herbate. Pozdrawiam cieplutko
    Joasia

  12. Odpowiedz
    Mchal says:

    Witam
    Napisałaś , że pokrzywa ma zastosowanie magiczne . Mam pytanie co do oczyszczajacego . Czy można biała szłwię zastąpić pokrzywą ?
    Pozdrawiam Michał

    • Odpowiedz
      mariabucardi says:

      Moj Drogi Michale, mozesz sprobowac. Ma ona jednak odrobinke inne dzialanie. Jesli nie masz szalwii to mozesz wyprobowac nasza rodzima bylice pospolita. Z magicznym pozdrowieniem Twoja Maria Bucardi

  13. Odpowiedz
    Anonim says:

    Mario! Ja jóż nie mogę się wiosny doczekać….naszczęście mieszkam w takim miejscu, że pokrzyw jest naprawdę sporo. Dzieki Tobie teraz dziękuję Bogu, że są tak blisko. Zamierzam je wyprobować!
    Jesli mogę prosić także o opisanie sposobu ich zbierania oraz kilka przepisów na jedzonko czy napary będę bardzo wdzięczna i zadowolona!
    Twoja Monika

  14. Odpowiedz
    Anonim says:

    Witam serdecznie,
    no wlasnie…, jak mozna zbierac pokrzywe, zeby sie nie poparzyc (mozna przez rekawiczki?) a przede wszystkim jak pozbyc sie kolcow? Czy po zmiksowaniu one stana sie zjadliwe? Prosze o te informacje.
    Dziekuje i pozdrawiam cieplutko
    Joasia

    • Odpowiedz
      Anna says:

      Ja zawsze zbieram w długich dopasowanych rękawiczkach z grubej gumy i neoprenu ,dzięki temu nie uszkodzę liści i perfekcyjnie chronię skórę przed poparzeniem .Jeżeli masz delikatną skórę lub jesteś wrażliwa to nawet nie próbuj zbierania bez rękawiczek ,szczególnie kiedy zbiera się wyrośnięte pokrzywy trzeba ubrać długie spodnie ,bluzę z długimi rękawami i porządne rękawiczki ponieważ kolce na łodygach są wystarczająco mocne aby przebić cienkie rękawiczki np.jednorazówki czy foliowe .Po zerwaniu pokrzywę myję lub zalewam wrzątkiem wtedy traci parzące właściwości i mogę ściągnąć rękawiczki ,zmiksowana jest całkowicie bezpieczna

  15. Odpowiedz
    Brian Kevin Berens (@brian08121995) says:

    Witam serdecznie 😉
    Ja kupiłem niedawno woreczek ze suszonej pokrzywy do zrobienia herbaty, ale jakbym chciał zrobić przecier to co mam zrobić z parzydełkami ( kolcami ) ?
    Pozdrawiam 😉

Leave a Reply to AnonimCancel reply

Discover more from Maria Bucardi | Odkryj magię ...

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading